Metin sok in jabolčni zavitek
V času predhodnega terenskega dela smo sodelavke RIC-a opazile, da Romi popijejo ogromno soka za razredčit. Tako nam je ideja, da bi ga naredili sami, kar nekaj časa rojila po glavi. Pa smo se res lotili. Čisto sami smo si pripravili sok za razredčit iz mete, vode in sladkorja. Vsi smo bili navdušeni nad lahko pripravo in enkratnim okusom. Zraven smo se posladkali še z jabolčnim zavitkom, ki je nastal izpod rok pridnih romskih gospodinj.
