Od semena do krožnika
Tudi v letu 2026 bomo študijski krožek izvajali skupaj z romskimi družinami kot nadaljevanje lanskega krožka Od vrta do mize. Namen krožka je nadgraditi že pridobljeno znanje, udeležence spodbuditi k večji prehranski samooskrbi ter jih usmerjati v trajnosten in zdrav način življenja.
Krožek temelji na praktičnih delavnicah, ki udeležence vodijo skozi celoten proces vrtnarjenja – od izbire semen in vzgoje sadik do priprave vrta, sajenja, nege rastlin in pobiranja pridelkov. Poseben poudarek bo namenjen uporabi trajnostnih in ekoloških pristopov, kot so kompostiranje, naravna zaščita rastlin, uporaba naravnih gnojil ter shranjevanje pridelkov za zimski čas. Pridobljeno znanje bodo udeleženci prenašali neposredno na svoje domače vrtove in v vsakdanje življenje svojih družin.
Pomemben del krožka bodo predstavljale tudi kuharske delavnice, na katerih bodo udeleženci pripravljali preproste, zdrave in tradicionalne jedi iz lastno pridelane zelenjave. Krožek bomo zaključili s skupnim obedom, ki bo prispeval h krepitvi medsebojnega sodelovanja, zaupanja in povezanosti skupnosti.
S sodelovanjem v krožku bodo udeleženci pridobili praktična znanja o pridelavi zelenjave ter razvijali veščine, ki jim bodo omogočale večjo prehransko varnost, kakovostnejšo prehrano in večjo samooskrbo. Spoznali bodo, kako lahko z vrtnarjenjem zmanjšajo stroške za prehrano, hkrati pa prispevajo k varovanju okolja z uporabo trajnostnih načinov pridelave hrane.
Krožek spodbuja tudi medgeneracijsko učenje, prenos znanja med družinskimi člani in povezovanje udeležencev. Ob redni skrbi za rastline bodo razvijali odgovornost, vztrajnost in sodelovalne spretnosti, krepili samozavest ter ozaveščali pomen zdravega življenjskega sloga in pozitivnih učinkov vrtnarjenja na dobro počutje. S tem bodo pridobljena znanja prispevala tudi k večji vključenosti udeležencev v lokalno skupnost in krepitvi kakovosti njihovega vsakdanjega življenja.
Študijski krožek bomo zaključili s skupnim srečanjem pri eni izmed sodelujočih romskih družin, kjer bodo udeleženci iz lastno pridelane zelenjave pripravili zdrav obrok. Zaključni dogodek bo predstavljal priložnost za praktično uporabo pridobljenega znanja o prehranski samooskrbi, zdravi prehrani in trajnostnem načinu življenja ter bo hkrati prispeval h krepitvi medsebojnega sodelovanja, povezovanja in občutka pripadnosti skupnosti. Skupaj z udeleženci bomo načrtovali jedilnik, pripravili prostor in organizirali izvedbo dogodka.
Celoten potek študijskega krožka – od pripravljalnih aktivnosti in delovnih srečanj do zaključnega dogodka – bomo sproti dokumentirali s fotografiranjem in snemanjem. Iz zbranega gradiva bomo pripravili kratek dokumentarni video, ki bo predstavil potek krožka, dosežene rezultate, pridobljena znanja ter pozitivne učinke projekta na udeležence in lokalno skupnost. Video bo namenjen promociji študijskega krožka ter širjenju dobrih praks na področju prehranske samooskrbe, trajnostnega načina življenja in skupnostnega povezovanja.
Financerji
